KÜCHENPARTY: WILD!

Am 15. Januar geht in Bayern die Jagdsaison zu Ende. Für Jägerinnen und Jäger ein Grund, den Abschluss zu feiern. Dem schließen wir uns an mit der KÜCHENPARTY: WILD!
Heimisches Jagdwild ist ein nachhaltiges Lebensmittel, nahezu CO2-neutral, regional und aus natürlicher Haltung. Fürstenfelder-Geschäftsführer Gerhard Kohlfürst – selbst Jäger – wird mit streitbaren Jägerkollegen darüber sprechen, wie nachhaltig Jagd sein kann. Ist die Jagd zu unrecht umstritten?
Unsere Köchinnen und Köche richten für Euch live an den Kochstationen mehrere Gänge an und zeigen, was sich unter anderem aus Rotwild, Reh und Wildschwein alles zubereiten lässt.

Wir freuen uns auf alle Interessierten, Kritiker und Jägerinnen, die wir mit passender Musik und einem winterlichen Aperitif begrüßen.

Freitag, 24. Januar 2020
ab 18:30 Uhr im Fürstenfelder
49,00 € pro Person inkl. Aperitif

Reservierung direkt im Restaurant oder per Telefon / Mail:
0 81 41 / 888 75 410 | restaurant@fuerstenfelder.com