KÜCHENPARTY: WILD!

Am 15. Januar endet in Bayern das Jagdjahr. Für Jägerinnen und Jäger ein Grund, den Abschluss einer erfolgreichen Jagdsaison zu feiern. Diese Tradition lassen wir mit der Küchenparty: Wild! aufleben.
Als fast CO2-neutrales Lebensmittel kommt Wild bei uns regelmäßig auf den Teller. Besonders, wenn der Fürstenfelder-Geschäftsführer und Jäger Gerhard Kohlfürst es selbst geschossen hat.
Das Küchenteam um Chefkoch Rob Valls bereitet verschiedene Wildgerichte für Euch zu. Ob Reh, Gams oder Fasan, Ihr könnt bei der Zubereitung der Speisen an den Kochstationen zusehen und holt Euch das Essen frisch auf den Teller.
Gerhard Kohlfürst ist als Gastgeber und Jäger ebenfalls dabei und zum Fachsimpeln zu haben.

19. Januar 2019 ab 18.30 Uhr

€ 49,00 inklusive einem Aperitif

Reservierungen: restaurant@fuerstenfelder.com, unter 08141 - 888 75 410 oder direkt im Restaurant